詞條
詞條說(shuō)明
食品添加劑著色劑的應(yīng)用一、食品添加劑著色劑的分類和來(lái)源食品添加劑著色劑又稱食用色素,是使食品賦予色澤和改善食品色澤的物質(zhì),屬于食品添加劑中的一類。目前, 上常用的食品添加劑著色劑有60余種,按其來(lái)源和性質(zhì)可分為合成著色劑和**著色劑兩大類。合成著色劑是利用某些特殊的化學(xué)基團(tuán)或生色基團(tuán)化學(xué)合成而成的食用色素,如莧菜紅、胭脂紅、日落黃、檸檬黃、誘惑紅、赤蘚紅、亮藍(lán)、靛藍(lán)、黃等。**著色劑是指來(lái)自源于天
【產(chǎn)品名稱】:乳酸鈣; L-乳酸鈣;α-羥基丙酸鈣產(chǎn)品簡(jiǎn)介中文名稱:L-乳酸鈣CAS號(hào):有產(chǎn)品別名:2-羥基丙酸鈣型號(hào):食品級(jí)含量:99%有效成分:乳酸鈣二 產(chǎn)品性狀白色顆粒或粉末,微有風(fēng)化性,易溶于熱水,不容于無(wú)機(jī)溶劑。三 產(chǎn)品用途主要應(yīng)用于麻辣膨化食品、植脂末(奶精)、面包、饅頭、面條、方便面、餃子、牛奶等食品中。還用于牛奶、植脂末、人造奶油、鮮奶油、肉制品、動(dòng)植物油乳化食品中。產(chǎn)品作用:面團(tuán)
中文名:亮藍(lán)一般品名:食用青色1號(hào)英文名:Brilliant Blue FCF規(guī)格:≥85%包裝:硬紙箱內(nèi)襯塑料包裝,每箱5kg性質(zhì):該品穩(wěn)定性好,含量大于85%,不易褪色產(chǎn)品簡(jiǎn)介:亮藍(lán)(Brilliant Blue FCF)別名為食用青色1號(hào)(日),是由鄰磺酸與N-乙基,N-(3-磺基芐基)-縮合后氧化,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)制成的食用合成色素。亮藍(lán)是一種人工合成食用染料,外觀為紅紫色均勻粉末或顆粒
產(chǎn)品名稱: L-羥基脯氨酸?中文同義詞:反-4-羥基-L-脯氨酸;L-羥脯氨酸;L-羥基脯氨酸;4-羥基-2-羧基吡咯啶;4-羥基-L-脯氨酸;4-羥基吡啶烷-2-羧酸;反式-4-羥基-左旋-脯氨酸;4-羥-2-吡咯啶甲酸英文名稱:L-Hydroxyproline英文同義詞:H-HYP-OH;H-HYP-OH (TRANS);H-L-HYDROXYPROLINE;H-L-HYP-OH;H
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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