豬牛羊屠宰設備應該怎樣保養

時間：2019-12-04

作者：南京凱宏肉類機械有限公司

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冷凍冷藏設備產品陳列原則
冷凍冷藏設備產品陳列原則1）根據冷凍冷藏設備商品的存放溫度按要求擺放，應注意不同陳列柜不同的使用溫度，特別要注意冷藏食品不可存放在冷凍柜內，以免冰凍使包裝損壞，導致質變。同樣冷凍食品也不能存放在冷藏柜內，不然會使凍品溶化，變質。2）冷凍冷藏設備商品陳列必須遵守**先出，防止日期時間長，這里要注意的是酸奶類商品由于其保質期較短，因此要特別注意。同時要特別注意同一批貨的生產日期是否相同。3）冷凍冷藏設
牛屠宰加工過程中存在的安全問題
食品安全一直是人們關注的話題，肉類食品安全可追溯到屠宰加工環節，屠宰加工過程中牛肉安全問題的具體表現有哪些呢?一、屠宰檢疫不完善動物疫病是影響肉品安全的源頭，待宰的肉牛可能攜帶人畜共患傳染病、病毒(胸膜肺炎、結核病)、寄生蟲等，且活畜在整個飼養過程中可能進行**用藥、預防用藥以及非法用藥，造成藥物殘留**過標準，這些都會影響牛肉品質安全，會對人體造成傷害，這就使得屠宰檢疫顯得尤為重要。目前，我國一些
豬牛羊屠宰設備應該怎樣保養
任何設備，都需要進行整體維護和保養，才能確保其備長期正常工作，并延長設備的使用的壽命。作為屠宰設備生產線廠家，接下來講一下豬牛羊屠宰設備的維護保養方法。豬牛羊屠宰設備的維護保養按維護周期可分為一級保養、二級保養、三級保養)、定期保養。一級保養為定期的檢查為主，一周進行一次，輔以維護性檢修的一種間接預防性維修的形式。其主要工作內容是：檢查、清掃、調整自動線傳動機構、輸送帶的零部件;檢查油泵、疏通油路
怎樣選擇合適的生豬屠宰設備
人**負荷工作會累倒，我們的生豬屠宰設備也是這樣，不同的工作量就得選不同的機型。今天我們就來了解一下如何選擇合適的生豬屠宰設備?一般都是根據生豬屠宰設備量來決定用什么機型的，如果是市場上用，每天屠宰量就幾十到100來只的話，可以選擇小、中型這兩種生豬屠宰設備。小型機和中型機的區別除了尺寸不同外，還有的就是里面5條軸的用料不同，小型機的是鍍鋅管(自來水管)的材料，中型機的是不銹鋼的。如果每天的量達到3