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詞條說明
BHA生產(chǎn)廠家??BHA價(jià)格??BHA用量1.簡介作食品抗氧劑,能阻礙油脂食品的氧化作用,延緩食品開始敗壞的時(shí)間。其在食品中的比較大用量以脂肪計(jì)不得**過0.2g/kg。其用量為0.02%時(shí)比0.01%的抗氧效果提高10%,當(dāng)用量**過0.02%是抗氧化效果反而下降。作化妝品的抗氧化劑時(shí),能對酸類、氫醌、甲硫氨基酸、卵磷脂及硫化二丙酸等起抗氧化作用。亦可作飼料的
冰激凌粉生產(chǎn)廠家?冰激凌粉廠家??冰激凌粉價(jià)格冰激凌粉按照冰激凌成品分為軟冰激凌粉和硬冰激凌粉。兩種粉制作冰激凌的過程基本相同,粉和水等混合后倒入冰激凌機(jī)中制糕,只是添加水的比例不同。冰激凌粉按照冰激凌成品分為軟冰激凌粉和硬冰激凌粉。兩種粉制作冰激凌的過程基本相同,粉和水等混合后倒入冰激凌機(jī)中制糕,只是添加水的比例不同。
姜黃素生產(chǎn)廠家?姜黃素價(jià)格?姜黃素用量一、簡介中文名稱:姜黃素中文同義詞:姜黃素,AR;姜黃素對照品,;姜黃素(高純)英文名稱:Curcumin英文同義詞:Curcumin,AR;CURCUMIN,REAGENTCURCUMIN,REAGENTCURCUMIN,REAGENCAS號:458-37-7分子式:C21H20O6二、性狀為橙黃色結(jié)晶粉末,味稍苦。易溶于冰醋酸和堿溶液,
酸味調(diào)節(jié)劑在食品加工中主要起到酸度調(diào)節(jié)作用。此外,部分還能起到防腐作用。常用的酸味調(diào)節(jié)劑有1-檸檬酸、蘋果酸、酒石酸、富馬酸、乳酸、醋酸、磷酸等。酸味調(diào)節(jié)劑的作用1、增加口感舒適度。通過酸味的調(diào)節(jié),可得到口味適宜的飲料制品。酸所形成的酸感強(qiáng)弱主要由H+濃度決定,陰離子的影響主要表現(xiàn)在味感上。2、具有防腐作用 酸味劑降低了食品體系的pH,可抑制許多有害微生物的繁殖,并有助于酸型防腐劑(如苯甲酸、山梨
聯(lián)系人: 尹二彬
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手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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