藥用級(jí)黃原膠用途性質(zhì)

時(shí)間：2022-04-07作者：山西錦洋藥用輔料有限公司瀏覽：532

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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  藥用級(jí)明膠概述山西明膠（Gelatin）是由動(dòng)物皮膚、骨 、 肌膜、肌魅等結(jié)締組織中的膠原部分降解而成為白色或淡黃色、半透明、微帶光澤的薄片或粉粒；故又叫做動(dòng)物明膠、膘膠。屬于一種大分子的親水膠體，明膠是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的低卡保健食品,可以用來(lái)制作糖果添加劑、冷凍食品添加劑等。此外，明膠也被廣泛利用到醫(yī)藥和化工產(chǎn)業(yè)中。組成和結(jié)構(gòu)??? 明膠中水分和無(wú)機(jī)鹽大約占16%，

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  藥用級(jí)無(wú)水磷酸氫鈣用途性質(zhì)（）磷酸氫鈣是白色單斜晶系結(jié)晶性粉末,無(wú)臭無(wú)味。主要用途1.作強(qiáng)化劑(補(bǔ)充鈣)和膨松劑，我國(guó)規(guī)定可用于餅干、嬰幼兒配方食品，1大使用量為1.0g/kg；也可作為品質(zhì)改良劑，用于發(fā)酵面制品，按生產(chǎn)需要適量使用。2.作為食品飼料添加劑，以補(bǔ)充禽畜飼料中的磷、鈣元素。3.食品工業(yè)用作疏松劑，用于餅干、代乳品，使用量按正常生產(chǎn)需要。還用作面包制造用酵母培養(yǎng)劑。4.用作家禽的輔助飼

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  藥用級(jí)羥丙基倍他環(huán)糊精藥用級(jí)羥丙基倍他環(huán)糊精本品在水或丙二醇中極易溶解，在甲醇或乙醇中易溶，在丙酮或三氯甲烷中幾乎不溶。 【鑒別】（1）取本品5%的水溶液0.5ml，置10ml試管中，加10%。-萘酚的乙醇溶液2滴，搖勻，沿試管壁緩緩加入硫酸1ml，在兩液界面處即顯紫色環(huán)。 （2）本品的紅外光吸收?qǐng)D譜應(yīng)與對(duì)照品的圖譜一致（通則0402）。 【檢查】酸堿度?? 取本品1.0g，加