木糖醇有什么用途

時間：2022-10-11

作者：鄭州萬瑞達化工產品有限公司

詞條
詞條說明
飼料級低聚半乳糖批發
低聚半乳糖包裝和貯存條件：1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。低聚半乳糖在物理化學性質上對酸熱穩定性較高，在pH為3.0，160℃，加熱15min也不降解。因此，酸性食品的加工過程中非常適宜用低聚半乳糖。它不易發生美拉德反應，而且熱量值只有8KJ/g，大約是蔗糖的一半，是開發低熱值食品配料的佳選擇。目前市場上低糖低熱食品已經是一種主流的食
一水檸檬酸有什么用途歡迎咨詢
一水檸檬酸是較大的**酸。由于其物理、化學和衍生性質，廣泛應用于食品、醫藥、日化等行業。它的具體用途是怎樣的呢?現在就隨廣東琪康化工一起來了解下吧!用于食品工業：由于一水檸檬具有溫和爽口的酸味，廣泛用于制造各種飲料、軟飲料、葡萄酒、糖果、零食、餅干、罐裝果汁、乳制品等食品。用于化工和紡織工業：在化學技術中，一水檸檬可作為化學分析試劑、實驗試劑、色譜分析試劑、生化試劑、絡合劑、掩蔽劑、緩沖液。用于環
面制品增筋劑作用
面制品增筋劑，成份有乳化劑、植物膠等，作用是保鮮以及增強面團的筯力。面制品增筋劑：主要成分是：由乳化劑、植物膠、玉米淀粉等多種食品級優質原料精制而成。主要成份均為**或生物提取物。但有的人工合成的增筋劑破壞面粉的營養，甚至有致癌作用，在國外被限制。作用：1、氧化面粉蛋白質中的鍵（-S-H），形成雙鍵(-S-S),促進面筯網絡結構形成。2、增強面團的筯力，延長面團的穩定時間。3、減少斷條率、增
粉條增筋劑
粉條增筋劑簡介：用途：采用本品制作的粉條、粉絲、粉皮、拉皮、涼粉、砵仔糕、粉圓等淀粉制品口感筋道爽滑舒適、相對耐煮性好、柔韌彈性好，降低斷條率、提高出品率，無礬較健康！使用**：按生產需要適量添加。粉條、粉絲、粉皮、拉皮、涼粉、砵仔糕、粉圓等淀粉制品參考用量：3-8g/kg（以干淀粉計算）。使用方法：1.將本品與干淀粉拌勻使用。2.將本品用溫熱水溶解后加入淀粉糊中。淀粉制品耐煮劑?：&n