維生素C

時間：2021-02-06

作者：鄭州萬瑞達化工產品有限公司

詞條
詞條說明
【維生素C】維生素C作用
維生素C可以是氧化型，又可以是還原型存在于體內，所以可作為供體，又可作為受體，在體內氧化還原過程中發揮重要作用。促進抗體形成。高濃度的維生素C有助于食物蛋白質中的胱氨酸還原為半胱氨酸，進而合成抗體。促進鐵的吸收。維生素C能使難以吸收的三價鐵還原為易于吸收的二價鐵，從而促進了鐵的吸收。此外，還能使亞鐵絡合酶等的巰基處于活性狀態，以便有效地發揮作用，故維生素C是**貧血的重要輔助藥物。促進四葉酸
氨基酸粉功效與作用
蛋白質粉和氨基酸片屬于同類產品，兩者的本質都是“補充氨基酸”。但因為兩者的物理形態不同，所以存在較大差異：（1）氨基酸配比不同所造成的營養差異。腸溶緩釋型氨基酸片幾乎包含所有人體所需要的氨基酸，并包括所有必需氨基酸，配比合理，營養**很高。相對而言，蛋白質粉的氨基酸配比略差。但大多數蛋白質粉含的微量元素（如鈣、鐵、鋅、等）要比氨基酸片豐富。（2）吸收過程不同造成適用人群的差異。蛋白質粉的營養，必
【L-精氨酸】生產工藝
一一次濃縮段原料：Ⅰ母（胱氨酸生產中一次中和段產物）。輔料：蒸汽。將Ⅰ母通入一次濃縮罐內，通入蒸汽。溫度120℃，氣壓-0.09Mpa，濃縮時間6h。結晶，過濾。終點產物：結晶液（去一次脫色段）。二一次脫色段輔料：活性炭、純水、樹脂。結晶液進入一次脫色罐，投入活性炭、純水。溫度80℃，脫色時間2h。過濾后，濾液經過樹脂吸附。終點產物：1、濾渣（回收利用）；2、容易（去二次濃縮段）。三二次濃縮段輔料
【大豆異黃酮】物化性質
物理性質純大豆異黃酮是無色的晶體物質。染料木黃酮為無色片狀結晶，黃豆苷元為無色針狀結晶。工業上的大豆異黃酮產品為白色或淡黃色粉末。大豆異黃酮與豆制品的苦澀味和收斂性有關，游離型的苷元（尤其是染色木黃酮和黃豆苷元）比其糖苷化合物具有較強的不愉快風味。合成的黃豆苷元的熔點為320-321℃（分解），合成的染料木黃酮的熔點為295-296℃，合成的以及從大豆胚芽中提取的黃豆黃素的熔點為337-339℃。