藍翔烹飪畢業生張恒興的“咱家酒店”

時間：2015-08-15作者：山東藍翔烹飪學院瀏覽：47

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  藍翔學糕點讓她有了幸福生活 在山東省鄒平縣三星聯華超市里有這樣一位年輕俊俏的姑娘，她是河南女孩，不僅將經營了幾年的蛋糕店發揚光大，更是借力大型超市渠道營銷，將自創的蛋糕賣到每月超3萬元的銷售額。 工作在山東省鄒平縣三星集團的女工人們，每天下班后都紛紛光顧劉杉杉在三星聯華超市開的蛋糕店，都對劉杉杉做的“松沙酥”、“三角酥”等其它的蛋糕鐘愛有加。 在創業前，劉杉杉在山東藍翔技校學了幾個月的蛋糕制作技

• 藍翔烹飪畢業生張恒興的創業故事

  藍翔烹飪畢業生張恒興的創業故事 2014年8月初，在宋代古城山東省東平縣州城鎮西街的一家咱家大酒店，我們見到了正在廚房拌菜的張恒興。加料、攪拌……如果不是看到活兒在他手中利索的完成，很難把眼前這個談吐斯文的男子和煙嗆火烤的廚師聯系起來。 1998年，張恒興初中畢業后，他就懷揣著創業的夢想。但是迫于現實，張恒興還是選擇了在企業打工，就職于建筑工人，從事繁重的體力工作。每天工作朝六晚七，沒有雙休和節

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• 來藍翔學廚師有門道

  來藍翔學廚師有門道 十年前，初中畢業的孟憲國在外跑銷售，零售、代售，哪個掙錢賣哪個，?低學歷、無技術的孟憲國只能靠自己的加倍辛苦維持生活。做銷售期間，孟憲國與一些飯店的廚師有業務來往，聽到廚師工資收入高，發展前景好，還可以自己開飯店，就這樣他產生了當廚師的想法。 ?2002?年，孟憲國決定學習廚師技能。在尋找技工學校的時候，藍翔技校撞入眼簾，“電視、收音機上全是藍翔