綠色餐飲大王來自藍翔

時間：2015-08-14作者：山東藍翔烹飪學院瀏覽：58

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• 藍翔技校學糕點 好人就有好報

  藍翔技校學糕點?好人就有好報 ? ??好人就有好報，這句話說的一點不假，現(xiàn)年37歲的陳建軍就因為之前一次不經(jīng)意的舉動成就了他現(xiàn)在的一生。陳建軍，山東省東平縣老湖鎮(zhèn)煙墩村人，“建軍蛋糕房”掌門人，在東平縣老湖鎮(zhèn)擁有兩大間蛋糕加工直營店。回首近幾年的創(chuàng)業(yè)歷程，他用一句概括：“藍翔技校改變我的家庭。”? ? ??1995年

• 藍翔畢業(yè)生孟憲國的炒雞成為城市名片

  藍翔畢業(yè)生孟憲國的炒雞成為城市名片 ????孟憲國做炒雞包裝業(yè)務經(jīng)受了不少挫折與磨礪，五年時間里不斷摸索、探討，走了不少彎路，才有了今天的成績。 ????包裝技術層面上的攻關，讓孟憲國費勁腦筋，吃了不少苦。做包裝首先解決的就是真空、高溫滅菌、保質(zhì)保味技術。孟憲國決定由簡入難，先從真空速包做起，再慢慢琢磨研究高溫、盒裝

• 綠色餐飲大王來自藍翔

  綠色餐飲大王來自藍翔 從藍翔畢業(yè)后，岳登才去了淄博一家飯店工作，先是從打雜、學徒做起，通過自己的努力和勤勉好學，不到一年就上灶炒菜。后來他回到莒縣，在當?shù)匾患颐麣廨^大的飯店當廚師，并自學了雕刻技藝，沒多久就成為主廚，帶起了學徒。這期間他還介紹自己的弟弟和幾個朋友去藍翔技校學習烹飪技藝。此時的岳登才在當?shù)夭惋嫎I(yè)小有名氣，很多客人慕名來店里點他做的菜，他成為老板的“香餑餑”。 2008年，岳登才在鎮(zhèn)

• 藍翔廚師專業(yè)畢業(yè)生徐瑞晗的創(chuàng)業(yè)過程

  藍翔廚師專業(yè)畢業(yè)生徐瑞晗的創(chuàng)業(yè)過程 ?????從山東藍翔高級技工學校畢業(yè)的徐瑞晗，掌握了一門好廚藝，在老家東平縣城里開了一家飯館，但如今顧客們越來越挑剔，加上市場競爭也很激烈，他的飯店只能做到保本經(jīng)營。 ?????有一次，一位客人帶著一只家養(yǎng)老母雞來到飯店，想借飯館的爐灶，由他們自己按照家鄉(xiāng)的做法