西越時光店面形象全新升級，盡顯品牌新優勢

時間：2020-01-05

作者：廣州兵廚餐飲管理有限公司

詞條
詞條說明
正宗的東坡肉，美味誘人
黃州好豬肉，價錢等糞土。富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，柴頭罡煙焰不起。火候足時它自美。每日起來打一碗，飽得自家君莫管。 ——《豬肉賦》皮薄嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃，肉質酥而不爛，香糯不膩口。大概說的就是東坡肉了。東坡肉創制于徐州，改良于黃州，名揚于杭州，蘇大人一手握筆，一手掌勺，詩歌美食兩不誤。正宗的東坡肉怎么做？原料：五花肉兩斤、姜八片、黃酒兩杯、老抽大半杯、生抽兩匙、冰糖一百克
另類越式料理西越時光要登大雅之堂
在兵廚西越時光，清爽的口感、西式的餐具、越南的風情，不免讓人驚嘆，原來越南菜還可以這么優雅地吃。很多人把東南亞菜和泰國菜畫上等號，這主要是因為泰國旅游在人們心中印象深刻，因此泰國料理也獨占先機。其實東南亞菜系分為多種，泰國菜是以濃墨重彩的咖喱和酸辣甜的重口味，刺激人們的味蕾；而越南菜講究陰陽調和，注重清爽和原味，即便是油炸燒烤的食物，也配上新鮮的生菜、檸檬和薄荷等去膩。兵廚餐飲的**家店選擇
藏在廣州的特色越南料理，一定得嘗嘗
越南料理是東南亞美食中的一種。傳統的越南料理又分為三個菜系，對原料的選擇十分講究。越南地處熱帶，擁有幾千米延綿的海岸線，盛產熱帶蔬果和海鮮，因此越南料理一般采用魚、蝦等作為原料，搭配新鮮的蔬菜瓜果，清淡美味。廣州作為**大都市，美食的種類包羅萬象。越南菜作為**美食界中的黑馬，受到了廣大消費者的青睞。那么，在廣州有哪些值得嘗試的特色越南料理呢？有一家藏在廣州金鉑廣場的越南美食，真是一下子滿足
熱心公益，兵廚餐飲為長者食堂送去溫暖午餐
“行有道，愛無界”公益事業是一項社會性事業，因而每個人都責無旁貸。兵廚餐飲始終堅持“創新、感恩、責任、忠誠、團結”的企業精神，在努力打造**的綜合性連鎖餐飲品牌的過程中始終不忘企業所應承擔的社會責任。在兵廚餐飲創始人徐小建先生看來，一個優秀的企業應該是一個有責任和擔當的企業。兵廚餐飲的**競爭力不僅包括產品和服務，也包括了各種精神文化上的軟實力，在優秀的企業文化熏陶下，兵廚餐飲全體建設者們也把