食品機械設備的前世今生

時間：2022-05-06

作者：天津貝克企隆展覽服務有限公司

詞條
詞條說明
【意大利冰淇淋】意大利冰淇淋有什么特別之處？
意大利冰淇淋叫做gelato，也只有意大利冰淇淋能叫gelato。Gelato據說起源于古代，古代意大利人把牛奶、水果和蜂蜜的混合物保存在冰塊中，這便是較原始較樸素的冰淇淋。如今，Gelato一詞作為意大利冰淇淋的專屬代名詞，和“pasta”與“pizza”一樣，追趕了語言界限，成為了地球上人盡皆知的意大利美食**。口感清爽、營養均衡是Gelato的特點，吃意大利冰淇淋，不用像吃美式冰淇淋那樣擔心
【冰淇淋展】冰淇淋發展
冰淇淋發展冰淇淋是一種較具誘惑力的美味冷凍奶制品。冰激凌中國古已有之。早在先秦時代，當時的王室便設立了冰窖用來儲冰。周王室為保證夏天有冰塊使用，還專門成立了相應的機構管理“冰政”，負責人稱“凌人”。部門的編制還不小，共有80位工人。宋朝前，賜冰只是一部分達官貴人的享受，而對于普通老百姓則是一種奢望。而到了宋朝，蒙古人用果汁、牛羊奶和冰塊調制而成的一種叫冰酪的冰激凌開始在民間流行。從一些宋人的筆記中
【冷食展】寒食節為什么要吃冷食
2023年9月21-23日寒食節吃冷食是為了紀念介子推。寒食節晉南地區民俗吃涼面、涼面、涼糕等。在山西北部，人們習慣于炒菜（即在蛋糕或白面條被蒸后，將它們切成骰子大小的立方體，然后用泥土和黃色炒制）作為冷食日的食物。一些山區家庭今天吃油炸面（即油炸谷物，摻各種干果，磨成面條）。據說，在金文公爵流亡期間，解子提曾經斷絕股份以滿足他的饑餓。晉文公以君主的身份回國。他被分成幾個官員。他不愿得到報答，與母
【冷食展】長期吃冷食會有什么危害么
長期吃冷食會有什么危害么1、冷飲性頭痛：一次食冷飲過多，可刺激口腔和食管黏膜反射性引進頭部血管痙攣，表現為舌頭、上腭、頭**發麻，隨后隨著血管擴張，可有搏動性頭痛。2、胃腸炎：盛夏人體胃酸分泌相對減少，過度吃冷飲可沖淡胃酸，使消化功能下降，并減弱胃酸的殺菌能力，故易患胃腸炎。3、喉痙攣：喉頭遇冷刺激，其血管急劇收縮，可出現咳嗽、咽痛、聲音嘶啞。如果長時間收縮就可反射性引起喉痙攣發生。4、營養缺乏：冷