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蒜香雞爪蒜香鳳爪是一道以鳳爪、蒜蓉為主要食材制作的美食,這道菜肴風味獨特,口感咸香,深受歡迎。蒜香雞爪還可當做零食吃,完全不用擔心會發胖,開胃又解膩。圖一:蒜香雞爪雞爪食用后能夠軟化血管,降低人體中的血脂和膽固醇。同時,雞爪還具有美容的功效,可以增強肌膚的張力、消除皺紋。好的味道離不開好的調味,廣州華琪運用科學調味,設計蒜香雞爪流程化的工藝,讓美味方便攜帶,傳承經典味道。· 應用工藝及流程雞爪→清
廣州華琪與您共享醬鴨小腿做法:? ? ??醬鴨小腿是精選原材料,采用獨家香料配方,獨特工藝鹵制而成;鴨小腿醬甜濃郁,麻辣柔和、入味深髓,入口微甜,肉味醇厚,鮮香回味,欲罷不能。是居家旅行、休閑之佳品。攜手廣州華琪,共創中國味道——全套成熟醬鴨小腿生產配方工藝,助您產品早日上市,搶占先機、合作共贏。廣州華琪提供技術配方服務,歡迎聯系交流。
廣州華琪應用 | 夏日來一口酸辣無骨鳳爪,享受沁人心脾的快感
夏日炎炎,從冰箱拿出一大罐浸泡了一整夜的酸辣無骨鳳爪,打開蓋子,一股濃郁清涼的檸檬香氣撲面而來,感覺溫度都驟然下降了幾度。放入口中,咸香汁感充溢著整個口腔,雞皮的清脆和爪筋的嚼韌伴隨著咀嚼迸發出滿滿的肉感,隨之而來的檸檬酸和小米椒辣,不斷刺激著食欲,讓人欲罷不能,一口接一口。圖1:酸辣無骨鳳爪鳳爪是一道經典的傳統小吃,但鳳爪里面的骨頭則有人喜歡,也有人覺得麻煩,饕客們對于美食的研究可謂是貫徹到底,
純雞肉粉本品采用無污染的新鮮雞骨肉原料,經蒸煮、減油、磨漿、濃縮、噴霧干燥精制而成。雞肉風味純正自然,油脂含量低,在提升終產品雞肉風味的同時,能更有效的提高終產品的其它氮指標。圖1:廣州華琪純雞肉粉實拍圖【產品優勢】1、高蛋白質含量? ? ?本品通過減少雞油占比量,提高產品中蛋白質含量占比,比同類型雞肉粉高10-15%。2、高其他氮含量? ? &n
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