釀酒設(shè)備：火龍果釀酒技術(shù)與功效！

時間：2019-06-27作者：佛山市南海區(qū)和康機械經(jīng)營部瀏覽：151

佛山市南海區(qū)和康機械經(jīng)營部專注于釀酒設(shè)備,一本機械,合康機械,火龍機械,高產(chǎn)酒曲等

• 詞條

  詞條說明

• 合康機械：玉米蒸法

  佛山市合康機械設(shè)備經(jīng)營部合康機械研發(fā)的高效節(jié)能制酒設(shè)備適用于液態(tài)制酒工藝，液態(tài)制酒是近年來新興的一種制酒工藝，它具有工藝簡單，易學(xué)，節(jié)約能源，勞動強度低，出酒率高的特點。設(shè)備投資小，回報快，是創(chuàng)業(yè)致富的理想項目。 玉米蒸法：跟高粱蒸發(fā)一樣只是延長蒸料時間，因為玉米顆粒比較大。 高粱玉米經(jīng)過粉碎后的蒸料法：粉碎后的不需要煮開花，只需要煮熟就可以了，首先將2倍的糧食的水燒開然后，把粉碎后的玉米或者高粱

• 自釀啤酒設(shè)備要想用的好，日常保護少不了！

  設(shè)備就像自己的孩子，要想用的好，平常保護少不了。正確的保護，可以增加啤酒設(shè)備的壽命。另外，工廠適當(dāng)加強自釀啤酒設(shè)備維護力度，還可以進一步提高設(shè)備生產(chǎn)效率，保證啤酒生產(chǎn)平穩(wěn)運。那自釀啤酒設(shè)備具體是如何保護的呢？ 1、自釀啤酒設(shè)備的清洗嚴禁使用含Cl-洗滌劑或者清洗劑。 2、自釀啤酒設(shè)備長時間不用，請在停用前將設(shè)備清洗一遍，待水流凈后，封閉各閥門。另外，自釀設(shè)備長時間不用后重新起用前，請將設(shè)備清洗，可

• 合康機械：啤酒設(shè)備的3種隔熱處理方法

  隔熱處理是釀酒設(shè)備在釀酒過程中必不可少的一個環(huán)節(jié)，它不僅有利于啤酒的口感，還能避免啤酒出現(xiàn)焦糊等狀況。但是你知道嗎？一般情況下啤酒設(shè)備常用的有3種隔熱處理方法，具體內(nèi)容如下： 1.啤酒輸送管路一定要用空調(diào)保溫管進行隔熱保溫處理，以減少甚至避免啤酒通過管路時的升溫。 2.如果啤酒的二氧化碳含量很高，或者管路所處的環(huán)境不理想，應(yīng)該采用冷卻套管，甚至有的冷卻管裝置可以直接冷卻酒頭。 3.一般情況下，**

• 合康機械釀酒設(shè)備-固態(tài)釀酒常見問題答疑

  明明釀的是固態(tài)酒，可為什么還是口感不好?合康機械釀酒技術(shù)顧問例舉了幾個在用蒸酒設(shè)備釀酒時的常見問題解答。 1、糧食浸泡多久，才能入鍋蒸煮? 糧食的浸泡時間要根據(jù)具體情況而定，水的溫度會影響浸泡時間，溫度越高，時間越快。高粱浸泡一晚就可以了，千萬不要泡的太久了，不然會發(fā)芽的。如果想避免發(fā)芽可以用開水浸泡。 2、蒸酒要用什么樣的火候? 在蒸餾過程中**階段應(yīng)采用大火，把酒頭蒸出來；*二階段火力要平、