不銹鋼釀酒設(shè)備好不好？看過這個才知曉

時間：2019-06-30

作者：佛山市南海區(qū)和康機械經(jīng)營部

詞條
詞條說明
好水釀好酒，水的作用對釀酒有那么大嗎？
在白酒的釀造過程中，水是非常重要的一種資源，因此，很多釀酒廠家在進行釀酒之前會找好的水源。那么目前水源的分類有哪些？哪些是好的呢？我們知道目前世界上的水有很多類，如： 1：雨水、雪水、冰山水； 2：地表水（江水、河水、湖水、泊水、淺井水、水庫水等）； 3：地下水（深井水、泉水等）； 4：海水 5：冰源水（南極、北極冰水）在白酒釀造中，有“水為酒之血”的說法水是酒的主要成分之一，水質(zhì)的好壞直接
合康機械：玉米蒸法
佛山市合康機械設(shè)備經(jīng)營部合康機械研發(fā)的高效節(jié)能制酒設(shè)備適用于液態(tài)制酒工藝，液態(tài)制酒是近年來新興的一種制酒工藝，它具有工藝簡單，易學(xué)，節(jié)約能源，勞動強度低，出酒率高的特點。設(shè)備投資小，回報快，是創(chuàng)業(yè)致富的理想項目。玉米蒸法：跟高粱蒸發(fā)一樣只是延長蒸料時間，因為玉米顆粒比較大。高粱玉米經(jīng)過粉碎后的蒸料法：粉碎后的不需要煮開花，只需要煮熟就可以了，首先將2倍的糧食的水燒開然后，把粉碎后的玉米或者高粱
合康機械：蘋果酒釀造方法
蘋果酒是一種低度含酒精果汁飲料，采用上等蘋果，通過低溫發(fā)酵，自然老熟的工藝釀造而成，口感清醇，營養(yǎng)豐富，適量飲用可舒筋活絡(luò)，增進身體健康。蘋果酒主要分為干蘋果酒、氣泡蘋果酒、甜蘋果酒。那么，蘋果酒的工藝流程到底是怎樣的呢? 01釀造前的準備工作所有的用具﹑容器及管道，在使用前都應(yīng)進行清洗﹑消毒。破碎機﹑壓榨機及其管道﹑場地等，在使用后都必須清洗干凈。 02原料的選擇蘋果選擇要含糖量高的，成熟
如何釀出更高質(zhì)量的酒
白酒在我國有著非常久遠的歷史，特別是在佳節(jié)來臨之際，贈送美酒了是自古以來留下的傳統(tǒng)。由于市場上白酒的需要，使得一些******子的酒液價格非常昂貴，而一些沒有牌子的酒大多質(zhì)量又非常差，這就造成了市場的兩較分化。在贈送親朋或是家有喜宴等都會選擇高質(zhì)量的酒，而日常飲用的白酒大多是以普通酒為主。那么如何釀出好酒就是許多小作坊要考慮的問題，下面就一起來了解下吧。在白酒的生產(chǎn)過程，注意控制以下幾點： 1