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詞條說明
米線機制作米線的步驟 1、打開米線機,預熱米線機。 2、將浸泡好的大米或粉碎的米粉倒入米線機的下料倉內。 3、根據生產出來的米線,調整米線機的溫度和米線的規格。 4、將生產出來的米線懸掛在木桿上進行干燥。 5、將干燥后的米線按照規格包裝。 米線機制作米線的要點 1、在準備原料時,一定要將原料內殘留的異物挑除,以免影響米線質量。 2、在準備原料是,一定要注意原料的水分,不能太濕,原料太濕生產出來的
米粉不僅僅是江、浙、滬、贛、皖一帶,深受北方人青睞的食品在以前都是用純手工的米粉做工復雜,操作時間長久,產量低,消耗高。現如今科技發達了,由鞏義鴻遠公司研制生產的較新款米粉機,有師傅**上門服務,全國一家,有自己的*特工藝,并且操作流程方便簡單。**提供米粉機生產技術培訓,直到學會為止。 米粉機的設備特點: 傳統米粉機加工時,大米經過粉碎、蒸熟、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生產出來的米
何為鴻遠米線機生產的米線的五件寶? 中國小吃大王馮興才說:“一個師傅一個方,一道美食有方子,鴻遠米線機生產的米線就是靠一些土里吧唧的食材做出風味別致的美食。” 下面讓我們一起來探尋鴻遠米線機生產的米線五寶的秘密。 一寶,千味寶;據說是選用土醬和**香料做成,醬香濃郁,回味悠長,使鴻遠米線機生產的米線和其它任何米線相比優勢凸出,仿佛將食客帶到了大自然的海闊天空,享受原汁原味的田園美食。過橋米線培訓
**準備材料:豬后臀尖300克,辣醬45克,白糖10克,生抽30ml,大蒜5瓣,米線200克,豌豆苗50克,鹽3克,高湯150ml,香蔥1根。 做法: 1.將肉洗凈后切成1厘米左右的塊,肥肉部分先下鍋用小火煸炒至出油,待肥肉開始出現焦黃的顏色后,放入瘦肉煸炒至變色,然后瀝油撈出; 2.利用鍋中剩余的油將大蒜煸炒至外緣出現黃色,撈出備用。然后將火力轉成小火放入辣醬,炒出紅油; 3.放入之前炒好的肉
公司名: 鞏義市鴻遠機械制造有限公司
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