霸蠻牛肉粉：一碗牛肉粉，估值5億！背后成功秘訣是？（上）

時(shí)間：2019-08-23作者：廈門圣美品牌管理有限公司瀏覽：146

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  詞條說(shuō)明

• 霸蠻牛肉粉：一碗牛肉粉，估值5億！背后成功秘訣是？（上）

  從一家小小的37平米大的牛肉粉店，做到如今銷售量**過2000萬(wàn)份牛肉粉企業(yè)；從不被看好的“北大反面教材”，到廣受主流媒體關(guān)注，驚動(dòng)央視、日本NHK、BBC、華爾街日?qǐng)?bào)；從負(fù)債10萬(wàn)創(chuàng)業(yè)，到如今年?duì)I收破億，估值5億！而創(chuàng)造這一餐飲銷售**的，就是有著“霸蠻勁”的“霸蠻牛肉粉”（原伏牛堂牛肉粉）。 （爆品策劃-霸蠻牛肉粉形象店） 這家“霸蠻牛肉粉”在餐飲競(jìng)爭(zhēng)夾縫中的野蠻生長(zhǎng)成功史，值得我們說(shuō)道說(shuō)道。

• 名佑培根王：讓國(guó)家為你證明，你是品類老大（中篇）

  爆料！名佑（福建）食品有限公司申請(qǐng)的“名佑培根王”商標(biāo)，順利通過國(guó)家工商總局商標(biāo)局的評(píng)審認(rèn)定，成功斬獲由國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局頒發(fā)的商標(biāo)注冊(cè)證書！恭喜名佑，賀喜名佑！ 名佑食品“名佑培根王”，此次商標(biāo)的成功注冊(cè)，是名佑在品牌建設(shè)方面**了一個(gè)里程碑的勝利：從名號(hào)上正式確立了“培根王”的王者地位，讓名佑食品牢牢占據(jù)了培根這一品類的**。從此刻起，名佑將光明正大享受“名佑=培根王”的榮譽(yù)，讓消

• 品質(zhì)家原是經(jīng)營(yíng)生鮮產(chǎn)品的電商，后來(lái)憑借“格子鋪”創(chuàng)意，將500畝櫻桃園分成500格，向全國(guó)各地的城里人成功眾籌了1000萬(wàn)，甚至驚動(dòng)了****親臨種植基地現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)過工作，受到洛陽(yáng)當(dāng)?shù)責(zé)嶙h。為何品質(zhì)家能在那么多眾籌中脫穎而出？圣美品牌策劃認(rèn)為，這歸功于品質(zhì)家*具慧眼的行業(yè)痛點(diǎn)把控、活動(dòng)興奮點(diǎn)塑造、產(chǎn)品尖叫點(diǎn)提煉，以及巧妙的情感嫁接，市場(chǎng)爆品意識(shí)，凌駕全局的渠道盈利思維，才能完成一場(chǎng)出色的眾籌爆品策

• 凍品在線：十億企業(yè)的戰(zhàn)略選擇，用標(biāo)準(zhǔn)贏戰(zhàn)餐飲未來(lái)（中篇）

  2017年年底，凍品在線上線短短2年，B輪估值高達(dá)10個(gè)億。廈門市**、小米手機(jī)創(chuàng)始人雷軍、美圖秀秀蔡文勝、創(chuàng)新工場(chǎng)李開復(fù)等國(guó)內(nèi)**資本大咖傾力投資！凍品在線為何會(huì)不斷獲得國(guó)內(nèi)主流投資圈的追捧和關(guān)注呢？?jī)銎吩诰€創(chuàng)始人林志勇先生曾這樣總結(jié)：這主要?dú)w功于凍品在線善于把握時(shí)機(jī)，在發(fā)展過程中，踩準(zhǔn)了每個(gè)節(jié)拍，每一步踩點(diǎn)都踩得非常準(zhǔn)。在發(fā)展的每個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，都能迅速找準(zhǔn)切入點(diǎn)，不斷引爆市場(chǎng)，讓中小餐飲老板買