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L-精氨酸是一種**化合物,分子式是 C6H14N4O2,對成人為非必需氨基酸,但體內生成速度較慢,對嬰幼兒為必需氨基酸,有一定解毒作用。其大量存在于魚精蛋白等中,亦為各種蛋白質的基本組成,存在十分廣泛。來源L-精氨酸是蛋白質合成中的編碼氨基酸,屬于人體必需的8種氨基酸之一。身體需要它行使多種功能。例如,它刺激人體釋放特定化學品,如胰島素和人類生長激素等。這種氨基酸還幫助清除體內的氨并有促進傷口愈
所謂增筋劑是一類與蛋白質(面筋)聯結以改進面粉制品品質的氧化劑,包括改進面筋的機械加工性能和氣體保留性并改進面包的體積、勻稱性、組織結構和顆粒。面粉增筋劑功能1.對面團的作用:改進和面攪拌的耐受性,增加水分吸收,改進在發酵和醒發過程中的氣體保留性,防止在傳送過程中由于受到劇烈地處理而“面團塌下”,稍微縮短醒發時間(改進氣體保留性)2對較終產品的作用:改進面包體積,得到有彈性的組織和精細顆粒,加固了
一水檸檬酸是較大的**酸。由于其物理、化學和衍生性質,廣泛應用于食品、醫藥、日化等行業。它的具體用途是怎樣的呢?現在就隨廣東琪康化工一起來了解下吧!用于食品工業:由于一水檸檬具有溫和爽口的酸味,廣泛用于制造各種飲料、軟飲料、葡萄酒、糖果、零食、餅干、罐裝果汁、乳制品等食品。用于化工和紡織工業:在化學技術中,一水檸檬可作為化學分析試劑、實驗試劑、色譜分析試劑、生化試劑、絡合劑、掩蔽劑、緩沖液。用于環
大豆異黃酮是黃酮類化合物,是大豆生長中形成的一類次級代謝產物,是一種生物活性物質。大豆異黃酮呈淺粉末,本品為或淺粉末狀.氣味微苦, 略有澀味。豆粕,胚芽提取。廣泛存在于豆類、谷類、水果、蔬菜等300多種植物中,日常飲食中除大豆及其制品外。小麥、黑米、扁豆、洋蔥、蘋果、石榴、銀杏、葵花子和橙汁等食物中含量相對較多。萬瑞達化工有限公司是生產銷售,化工原料,食品添加劑,等產品生產加工的公司,擁有完整、科
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