誰說茶寒涼？喝對茶能暖身

時間：2018-01-22

作者：湖南省九成宮茶業有限責任公司

詞條
詞條說明
茶可用來敬客，也有以茶逐客
【中國黑茶產業網】點茶見于宋代蔡襄《茶錄》載："茶少湯多則云腳散，湯少茶多則粥面聚。鈔茶一錢七，先注湯，調令較勻，又添注入，環回去拂，湯上盞可四分則止，視其面色鮮白，著盞無水痕為**。建安開試，以水痕先者為負，耐久者為勝".曰："茶之佳品，皆點啜之。其煎啜之者，皆常品也"。表明宋代沏茶，時尚的是點茶。 "點湯"的其一義指的是"客辭敬湯",據宋袁文《甕牖閑評》云："古人客來點茶，茶罷點湯，此常禮也"
靜室一爐香虛窗一杯茶
【中國黑茶產業網】靜室一爐香，虛窗一杯茶，再加上聆聽一曲古琴。一炷香燃而不濁，清香無垢，似乎已經能呼吸到山野的清香了。《夢梁錄》云：“焚香點茶、掛畫插花，四般閑事，不適累家。” 那一縷清雅之香的終點，不是身體，是心靈。每一次呼吸，每次內觀，都是蓮在水面，人在空寂，心在心中。蘇軾在詩中說得好：一炷煙消火冷，半生身老心閑。人生一世，較是一個“閑”字難得，身閑容易，心閑不易。北宋詩人黃庭堅《
慵懶與茶
【中國黑茶產業網】慵懶與茶之間的意合，有種與生俱來的默契在。慵懶本無緒，但茶卻有心。只等茶香氤氳，杯光壺影下的溫暖迷離，宛若荷塘月色中的搖曳生姿，若近若遠，若有若無。歡喜而不聲張，愜意而不矜持。我較中意的慵懶，莫過于下午茶的無事較好了。此刻的慵懶，一方面生發于午餐后生理上的飽和惰性，另一方面則源自于心理上的空寂松弛。雖然，此刻不是在安化六步溪，不可以“行到水窮處，坐看云起時”般逍遙。卻有冬日暖
實在才是茶道
【中國黑茶產業網】如今喜歡喝茶的人總喜歡談論茶道，坦白說我不懂茶道。我之所以喜歡喝茶，一開始只是喜歡茶的香，那種苦中的香非常具有誘惑力。再然后是喜歡喝茶時的環境氛圍，或者說喜歡的是那種寧靜時光。再到后來，喜歡喝茶只是一種習慣，習慣于喝茶，一天不喝茶，就會覺得不自在。說起喝茶，一定要提著名學者梁實秋，梁實秋也是一位飲茶大家，可他與其他人有明顯不同，曾經他寫過一篇《喝茶》，在開首部分，他就寫道：我