美媒：“茶”在全世界語言中為何只有兩種叫法？

時間：2018-02-01

作者：湖南省九成宮茶業有限責任公司

詞條
詞條說明
“紫砂壺焐灰”真相，你了解嗎？
【中國黑茶產業網】大家在市場上可能見過這樣一種壺，它們的色彩為黑中透青、青中泛藍，色雖如墨卻并不呆板，泥色溫潤、泥質如鐵石。很多人乍一看會認為其是以烏泥燒制而成，實則不然，而是以人工捂灰而成。那么，什么是焐灰呢？相傳紫砂名匠時大彬燒制了一批壺，待從窯中取出后卻發現全部花泥了，絕望之余正欲全部銷毀，一個年輕人卻將他攔下，聲稱自己可以補救，這個年輕人把碳粉放入匣缽內，緊緊包圍住壺身，又將紫砂壺放入窯
喝好茶時為什么會有回甘？
【中國黑茶產業網】澀并非都不好，是茶多酚的原素表現，但判定一款茶品質如何？以苦澀后能否回甘，回甘時間長短以及苦澀是否會長久不化。一、何為“回甘”? 回甘是人們飲茶常有的自然感官效應和對于優良茶葉滋味的正面評價。回甘效應是主要由苦澀味與甜味共同作用形成的特定滋味，是一種入口時清甜微苦澀，在口腔內回味較長，且隨著時間的推移甜味逐漸**過苦澀味，較終以甜味結束的一種味道。其感官體驗主要表現為：“入口微苦
好茶的“定義”
【中國黑茶產業網】常有茶友問道，有什么好茶？這茶好不好喝？我只能回答：茶無定位，適口為珍。茶人做茶每款都是用心對待。至于好不好喝？那就要看適不適合你。好茶的定義是什么？好的山場？好的工藝？有性價比？不苦不澀？有香有水？不見的。對于武夷巖茶來說：喜歡喝足火或高焙火的茶客，你為對方沖泡一款高香的茶，他覺得沒滋味，不夠勁道。反之對于喜歡清香型的人來說，你為他泡一款傳統足火的茶，他覺得口感過
品茶品儒道
【中國黑茶產業網】中國文化的起源是很早的，除了我們熟悉的三皇五帝外，**還有天皇地皇人皇等等無數代。早期是沒有文字的，圖案就是文字，看見什么畫下來就是后來的文字，這個全世界都一樣。隨著古人對天象及大地之間存在的聯系進行觀察，經過無數代積累了豐富的天體運行規律的認知，然后開始將這些經驗以特殊的“符號”代替，我們看到的伏羲氏先天八卦圖就是其中之一。除了周易外還有兩本現已失傳，河圖洛書也是流傳下來