祝賀河南德幫食品有限公司入駐良之隆·2021*九屆中國食材電商節調味品館·餐調家品牌專區

時間：2020-11-30

作者：長沙展旺會展有限公司

詞條
詞條說明
【中國調味品展覽會】調味品歷史沿革
調味品歷史沿革按照我國調味品的歷史沿革，基本上可以分為以下三代：第一代、單味調味品，如：醬油、食醋、醬、腐乳及辣椒、八角等天然香辛料，其盛行時間最長，跨度數千年。第二代、高濃度及高效調味品，如超鮮味精、IMP、GMP、甜蜜素、阿斯巴甜、甜葉菊和木糖等，還有酵母抽提物、HVP、HAP、食用香精、香料等。此類高效調味品從70年代流行至今。第三代、復合調味品。現代化復合調味品起步較晚，進入90年代才開始
【中國調味品展覽會】調味品化學成份
調味品化學成份1、咸味咸味是化合物中，中性鹽所體現的味道，如氯化鈉、氯化鉀、氯化銨等都有咸味，但同時又有其他異味。各種鹽的呈味程度和化合物的分子量有關，分子量越大，苦味等異味越重。咸味的主要來源是食鹽，食鹽的主要成份是氯化鈉，由于氯離子和鈉離子的特有性質，決定了氯化鈉有純正的味道。咸味調味品有鹽、醬油、醬類制品。對一些腎臟患者，在生活中不能用食鹽，可以蘋果酸鈉、谷氨酸鉀代用。2、甜味甜味是普遍受歡
中國食材展圓滿落幕，精彩回顧
喜大普奔！良之隆·2019第七屆中國食材電商節為期3天的武漢主展圓滿閉幕！本屆主展，展覽面積突破10萬平米，參展企業2000余家，展品規模高達3萬種，前來參觀采購的專業觀眾超13萬……各項數據均創歷史新高，充分展現出中國食材行業B2B展會第一品牌實力。現在帶您回顧精彩看點。 3月28日上午，由湖北省商務廳黨組成員、省政府口岸辦專職副主任楊青松先生，中國烹飪協會副會長高炳義先生、三良食材服務集
2020良之隆食材展會招商前期訂單不斷
2020良之隆食材電商節展會招商前期訂單不斷自4月10日定展會以來，新老客戶踴躍報名參展，其中品牌S，大S, 小S 客戶都在展館中落位。上屆專業觀眾數據分析專業觀眾滲透中國各級市場展會三天期間吸引了全球范圍內觀眾80812人。專業觀眾中，餐飲類采購商占比43.14%，經銷商類采購商占比40.23%，成為此次展會核心采購力量。另外，吸引了行業數千家工廠類采購客戶參觀，以及2764人的鄉廚群