蓮藕的貯藏保鮮法

時間：2020-12-03作者：南昌偉農電子商務有限公司瀏覽：477

南昌偉農電子商務有限公司專注于江西檳榔芋,江西荔浦芋,江西荷花苗,蓮藕種,蓮藕種批發等

• 詞條

  詞條說明

• 蓮藕種

  江西廣昌籽蓮育種基地供應純種太空蓮36號種苗，太空1號種苗，太空3號種苗，白花蓮種苗 蓮子苗純度高，質量好，不易退化，且蓮子產量高，顆粒大，飽滿，蓮蓬大、花大色艷、花箭多、花期長等，具有很高的經濟價值和觀賞價值，搶先開發，前途無限。太空蓮素有“花密蓬多”“一葉一花”的稱號，是種植籽蓮的理想品種，一經推廣，深受廣大種植戶和觀賞者的喜愛。全面對接，批發采購，一歡迎預定，實地考察質量保證，優質藕種，全新

• 怎樣加工糖水蓮藕脆片

  一、原料選擇選擇無腐爛變質、無機械損傷和蟲害的新鮮蓮藕，剔除通心藕。江蘇地區較好選擇8～10月份采摘的蓮藕作為原料，因為這時蓮藕糖分含量高，淀粉含量低，粗纖維少，新鮮脆嫩。二、清洗、去皮、去節以流動水洗去蓮藕表面污泥，然后用不銹鋼菜刀和刨刀去除藕節、刨除藕皮。三、軟化將去皮后的藕段放入3%～5%的食鹽水中軟化10分鐘，以減少切片時的破片。四、切片將軟化后的藕段切成3～5毫米厚的藕片，片厚及大小應均

• 蓮藕知識

  如何讓保存蓮藕不變黑？那些買回來鮮藕，短時間內吃不完，又怎么保持潔白呢？這也不難，雖然多酚氧化酶有很強的催化作用，但是需要有氧氣的參與，蓮藕中的酚類物質才能氧化成醌，所以隔絕氧氣也是一個方法。把蓮藕泡在水里就能延緩蓮藕變黑的過程。如何區別睡蓮和蓮？睡蓮和蓮不是一家子，蓮的葉子總會高出水面，而睡蓮的葉子總是趴在水面上。前者為挺水植物，立葉及花均高高伸出水面，葉片不開裂;后者浮水植物，葉片及花浮于或略

• 秋藕上市！只會用蓮藕燉湯的你弱爆了！桌兒給你蓮藕的7、8、9種做法！

  前幾日桌兒夜里下班回家，見到賣蓮蓬的攤位，書隨手買了蓮花和鮮蓮子，返回家中插在水瓶座 ，覺得自身能東海龍宮了；那時候，桌兒還很心計的問商販，假如第二天花盛開不上該怎么辦？商販很重情義的說，開不上你去找我聊！說的非常容易，你一個流動性小商販我去哪兒約你呀！殊不知商販古人誠不我欺也！第二天蓮花果真開，可是荷花瓣變成了藍紫色，干巴了！換句話說他改成了一朵凋謝的蓮花~因此這也是今日小桌兒的**個勸告，賞花