日本悍然把福島核污水排海，中國日料店該何去何從？必熹來支招

時間：2023-08-30作者：必熹企業管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：127

必熹企業管理咨詢（上海）有限公司專注于企業管理咨詢服務,企業管理培訓,企業人力資源管理培訓等

• 詞條

  詞條說明

• 必熹小課堂丨預制菜為什么不適合進入校園

  所謂的預制菜，又被稱之為是預制調理食品。一般指以各類農、畜、禽、水產品為原輔料，配以調味料等輔料，經預選、調制等工藝加工而成的半成品或成品。這種菜一般需要在冷鏈的條件下貯存或運輸，供消費者或餐飲環節加工者簡單加熱或烹飪后食用。近年來，隨著快餐和外賣行業的快速發展，預制菜逐漸成為了人們餐桌上的常客。然而，當預制菜走進校園時，學生們是否意識到這些方便的食品背后可能隱藏著一些潛在的危害呢？H&G

• H&G必熹丨餐飲零售企業連鎖門店怎么解決客訴量增多的問題

  餐飲零售企業連鎖門店近期面臨著一些問題，其中較**的是客訴量增多。這些投訴不僅影響了顧客的用餐體驗，也對企業聲譽和業務發展造成了負面影響。經過深入調查和分析，H&G必熹認為這一現象的主要原因在于產品質量務水平的不穩定性以及就餐環境的惡化。對于餐飲零售企業連鎖門店來說，客訴量的增多可能意味著存在問題需要解決。以下是H&G必熹的一些建議來解決客訴量增多的問題：1. 優化服務質量：餐飲企

• 又一網紅店退場，餐飲業連鎖門店管理的發力點究竟在哪？

  01、“賢合莊倒閉”事件**熱點你有打卡過**餐飲店嗎？或者你曾經*過嗎？過去**餐飲熱潮之時，薛之謙開的上上謙火鍋、陳赫投資的賢合莊、演員鄧家佳創始的Hi辣火鍋、杜海濤、吳昕旗下的辣斗辣火鍋等，都曾是備受追捧的打卡點。然而，在這紅火熱鬧的背后卻有這樣一組數據。據天眼查，**過30％的**餐飲企業曾存在過經營異常，10％以上的相關企業曾受到過行政處罰。近日調查也顯示，自帶**光環的賢合莊退出了北、

• 必熹日本東京餐飲游學考察團報名 | 中小餐企真能“以小致勝”嗎

  《中小連鎖餐飲制勝之道》——H&G必熹日本深度游學考察團限額招募中！6天5晚深度對標學習日本專業成員中小餐飲旺店的商業模式與經營策略。12月初發團~專業上我們對產業集中度進行劃分時，通常將產業結構分為寡占型和競爭型。?寡占意味著市場的，中小企業你想活下來可能沒那么。?競爭則意味著這個行業還存有奮力一搏的機會，群雄逐鹿，能吃到肉的人有可能就會是你。圖片美國經濟學家貝恩 市