詞條
詞條說明
必熹管理小課堂丨優(yōu)秀的餐飲零售連鎖店店長都要這樣做人員管理
作為一位餐飲零售店長,面臨著招聘難和留人難的問題,如何平衡管控的嚴格程度,成為了每天的頭疼之事。管得太緊,員工可能會因無法承受而選擇辭職;管得太松,員工的表現(xiàn)可能會有所下降。某店長表示:“我已經(jīng)盡力去和員工溝通,但他們似乎缺乏積極性。雖然在店里時還好,但一旦離開店面,就會變得懶散無精打采。換了幾批員工,但這個問題似乎沒有得到改善。”其實,作為一位餐飲零售店長,除了關(guān)心員工的工作表現(xiàn),也應(yīng)該關(guān)注員工
HG必熹課堂丨線下零售連鎖店經(jīng)營管理中可提高執(zhí)行力的解決方案
在零售連鎖店的經(jīng)營管理中,執(zhí)行力的高低直接影響到整個企業(yè)的運營效率和業(yè)績。為了提升團隊的執(zhí)行力,有些線下零售連鎖店采取了各種策略和措施。提高線下零售連鎖店的執(zhí)行力需要從多個方面入手,包括制定科學(xué)合理的工作計劃、明確每個人的職責、教授店員必要的技能和知識、激勵員工等方面。只有這樣,才能真正提升整個團隊的執(zhí)行力,使企業(yè)較加高效地運營并**較好的業(yè)績。今天H&G必熹來分享幾個線下零售連鎖店經(jīng)營管
必熹餐飲管理小課堂丨餐飲店經(jīng)營管理如何做網(wǎng)絡(luò)宣傳
餐飲業(yè)是一個競爭激烈的行業(yè),如何讓您的餐飲企業(yè)**重圍,讓更多的客戶知道您的產(chǎn)品,可以通過科學(xué)的網(wǎng)絡(luò)宣傳,讓您的餐飲生意變得*。以下是必熹分享的幾個餐飲店經(jīng)營管理常用的網(wǎng)絡(luò)宣傳方法,供餐飲人參考學(xué)習(xí),大家也可以在經(jīng)營管理中嘗試其他的新方法。1、社交媒體營銷:利用各種社交媒體平臺(如微信、微博、Instagram、Facebook等)開設(shè)店鋪賬號,并定期發(fā)布與餐飲相關(guān)的內(nèi)容,包括菜品介紹、特色推薦
必熹課堂丨中秋國慶雙節(jié)將至,零售連鎖企業(yè)該怎么做好經(jīng)營與管理
就像熟語說的,“金九銀十”,每一年在桂香漸濃的九月和如詩如畫的十月,黃金期就此鋪展開來。當中秋與國慶這兩大佳節(jié)攜手而來,零售業(yè)者又該如何把握住這個充滿商機的時刻呢?下面是H&G必熹分享給零售連鎖企業(yè)需要做好以下幾點經(jīng)營與管理的建議:1、庫存管理:由于雙節(jié)期間消費者需求大,企業(yè)需要提前做好庫存準備。一方面,要確保貨源充足,避免貨架空空導(dǎo)致客戶流失;另一方面,也要避免過度囤貨導(dǎo)致庫存積壓,影響
公司名: 必熹企業(yè)管理咨詢(上海)有限公司
聯(lián)系人: 必熹
電 話:
手 機: 13162852390
微 信: 13162852390
地 址: 上海徐匯田林桂平路481號16幢6層612室
郵 編:
網(wǎng) 址: bixizixun.b2b168.com
公司名: 必熹企業(yè)管理咨詢(上海)有限公司
聯(lián)系人: 必熹
手 機: 13162852390
電 話:
地 址: 上海徐匯田林桂平路481號16幢6層612室
郵 編:
網(wǎng) 址: bixizixun.b2b168.com